口感層次豐富的班尼迪克蛋


要想做好班尼迪克蛋可是很考驗功夫的!!

必須將蛋白煮熟,而讓蛋黃保有它原本的樣子實在是不容易

用刀子一切下去,那滑嫩的蛋黃如黃河氾濫般滔滔不絕地流下

配上綠色波菜、紅色培根以及英式貝果和荷蘭醬

完全是視覺跟味覺的奢華享受啊!!


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這絕妙的組合讓人吃過一次便難以忘懷

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